Torta di Lodi®, specialità alla nocciola su Biziz
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Torta Di Lodi®, Specialità Alla Nocciola

Torta tipica lodigiana; ingredienti:mandorle, farina di grano tenero, burro fresco lodigiano,...


Torta

Le interpretazioni d’autore della Torta di Lodi®, condotte in porto dall’antica Offelleria Tacchinardi, si soffermano qui su un frutto amatissimo dal grande pubblico: la Nocciola. Proprio questa specialità sigilla, insieme alle varianti al Cioccolato e al Pistacchio, il trittico della rinomata torta lodigiana. La nocciola, non una qualsiasi bensì la varietà Giffoni I.G.P., è per la Torta di Lodi, un amore a prima vista. Sebbene sia corale il suo uso in pasticceria, la nocciola in versione Tacchinardi è un felicissino connubio che sa uscire deliziosamente dal coro. La Torta di Lodi® alla Nocciola Giffoni I.G.P. è infatti una esclusiva àncora di piaceri per il palato, un punto fermo del gusto dedicato a tutti gli estimatori del dolce raffinato e di qualità. E’ una ulteriore nobiltà d’ingredienti, è nobiltà d’autore in stile Tacchinardi.







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